Dans le cadre d’un protocole de coopération entre l’ONSSA et l’ONISPA (Office National d’Inspection Sanitaire des Produits de la Pêche et de l’Aquaculture) signé entre les deux autorités en 2017, quatre cadres mauritaniens ont effectué des stages dans les régions d’Agadir et de Laâyoune du 15 au 19 janvier 2024, encadrés par les Directions Régionales de l’ONSSA.
Leur programme a comporté plusieurs visites à des structures et établissements publics et privés, impliqués dans la chaine de fabrication et de transformation des produits et sous- produits de la pêche.
