Présentation de la Normalisation nationale
L’ONSSA assure la présidence et le secrétariat de 11 Commissions de Normalisation (CN) à Savoir:
- CN des Méthodes d‘Analyses et d‘Echantillonnage des Denrées Alimentaires ;
- CN des Laits et Produits Dérivés ;
- CN des Viandes et Produits à Base de viandes ;
- CN des Produits Avicoles ;
- CN des Produits Apicoles ;
- CN des Matières Fertilisantes et Support de Culture ;
- CN des Fruits, Légumeæs et produits dérivés ;
- CN Hygiène et sécurité sanitaire des aliments ;
- CN des Aliments pour Animaux ;
- CN des Additifs Alimentaires ;
- CN Pâtes alimentaires, couscous et produits similaires.