Spécial AID AL ADHA 1443

Capsule	Audio

Capsule 1 : Concept Achat du mouton - Gestes barrières

Capsule 2 : Concept Achat du mouton - Conseils

Capsule 3 : Concept Conseils sanitaires lymphadénite caséeuse

Capsule 4 : Concept Conseils de découpage de la carcasse

Capsule 5 : Concept Conseils boucher et d’abattage

Capsule 6 : Concept Contrôle du foie, poumons et carcasse (abats et organes)

Capsule 7 : Concept Conservation de la viande du mouton – Part 1

Capsule 8 : Concept Conservation de la viande du mouton – Part 2

Capsule 9 : Concept Préparation du mouton avant abattage

Capsule 10 : Concept Conseils pour les organes atteints