Objectif :
La Direction des services vétérinaires établie annuellement, en concertation avec les directions régionales de l’ONSSA et en se basant sur l’analyse des risque, un plan national de contrôle des produits animaux et d’origine animale pour s’assurer de :
- Leur salubrité pour une meilleure sécurité des consommateurs. Les produits impropres à la consommation sont saisis et détruits conformément à la réglementation en vigueur;
- Leur conformité aux exigences réglementaires en vigueur et les normes spécifiques requises et pour la recherche d’éventuelles fraudes sur les produits commercialisés (présence d’additifs non autorisés, …) ainsi que de la conformité d’étiquetage.
Les produits concernés :
Tous les produits animaux et d’origine animale et des aliments pour animaux produits localement, importé ou exporté.
Les acteurs :
Les directions régionales de l’ONSSA et les laboratoires régionaux d’analyses et de recherches.
Contrôle des sous-produits :
Les sous-produits animaux notamment les peaux et cuirs, la laine, sont soumis au contrôle des services vétérinaires au niveau national et à l’import/export et ce conformément à la réglementation nationale et aux exigences sanitaires internationales en vue de s’assurer de leur innocuité et de leur conformité.
Objectif :
La Direction des services vétérinaires établie annuellement, en concertation avec les directions régionales de l’ONSSA et en se basant sur l’analyse des risque, un plan national de contrôle des produits animaux et d’origine animale pour s’assurer de :
- Leur salubrité pour une meilleure sécurité des consommateurs. Les produits impropres à la consommation sont saisis et détruits conformément à la réglementation en vigueur;
- Leur conformité aux exigences réglementaires en vigueur et les normes spécifiques requises et pour la recherche d’éventuelles fraudes sur les produits commercialisés (présence d’additifs non autorisés, …) ainsi que de la conformité d’étiquetage.
Les produits concernés :
Tous les produits animaux et d’origine animale et des aliments pour animaux produits localement, importé ou exporté.
Les acteurs :
Les directions régionales de l’ONSSA et les laboratoires régionaux d’analyses et de recherches.
Contrôle des sous-produits :
Les sous-produits animaux notamment les peaux et cuirs, la laine, sont soumis au contrôle des services vétérinaires au niveau national et à l’import/export et ce conformément à la réglementation nationale et aux exigences sanitaires internationales en vue de s’assurer de leur innocuité et de leur conformité.