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Information / Réclamation

Centre d’Information
du Ministère de l’agriculture
et de la pêche maritime au
080 200 20 50
ou le Centre de Relation de l’ONSSA au
080 100 36 37
ou par mail :
contact@onssa.gov.ma
Horaires : 09H à 16H

LABORATOIRE REGIONAL D'ANALYSES ET DE RECHERCHES DE MEKNES (LRARM)


Activités du laboratoire par section :

1. Section Santé animale :

La section Santé Animale, qui se compose de l'unité Diagnostic Bactériologique, de l'unité Parasitologie- Entomologie, de l'unité Diagnostic de la Rage, et de l'unité Sérologie- Immunologie, assure le diagnostic étiologique des maladies animales, d'origine bactérienne, virale ou parasitaire.

* Activités analytiques en Diagnostic Bactériologique :

- Autopsies des animaux (volailles, lapins, carnivores et petits ruminants),
- Recherches microbiologiques à partir de cadavres, d'organes et de produits pathologiques.

- Les principales maladies recherchées sont : les brucelloses, la tuberculose, la paratuberculose, les salmonelles, la pasteurellose, la listériose, les entérotoxémies, le charbon bactéridien, la maladie des abcès, les mammites, les métrites, les infections colibacillaires, les loques Européenne et Américaine et les différentes septicémies bactériennes.
- Réalisations des Antibiogrammes.

*Activités analytiques en Parasitologie / Entomologie :

- Recherches et dénombrement des parasites et hémoparasites chez les animaux,

- Recherche de la Varroase chez les abeilles,
- Surveillance entomologique : Triage et identification des insectes vecteurs culicoides

*Activités analytiques en Diagnostic Virologique :

- Diagnostic expérimental de la Rage par technique IF
- Préparation des prélèvements destinés aux recherches virologiques.

*Activités analytiques en Sérologie- Immunologie:

- Diagnostic sérologique des maladies animales d'origine bactérienne ou virales par différentes techniques (Agglutination, Réaction de fixation du complément, ELISA, IDG) : Brucelloses, Paratuberculose, Chlamydiose, CAEV, Visna meadi, Blue Tongue, Mycoplasmes aviaires, Salmonelles, Leucose bovine enzootique, Rhinotrachéite bovine infectieuse, Artérite Virale Equine,
- Dépistage sérologique des maladies animales lors des opérations d'acquisition d'animaux (Initiative Nationale de Développement Humain, Importations des bovins)

- Enquêtes séro-épidémiologiques au niveau de la zone d'action du Laboratoire qui coiffe presque celle de 3 Directions Régionales de l'ONSSA.

2. Section Hygiène alimentaire :

La section Hygiène Alimentaire, qui se compose de l'unité Microbiologie Alimentaire, et de l'unité Chimie-Toxicologie, assure le contrôle de la qualité microbiologique, et chimique des denrées alimentaires (Autocontrôles et Contrôles officiels).

*Activités en Microbiologie Alimentaire :

- Recherches et dénombrements des germes pour le contrôle microbiologique des aliments tels que Lait et produits laitiers, les produits carnés, les produits de la pêche et de la pisciculture, ainsi que les analyses bactériologiques des eaux utilisées dans l'industrie agro-alimentaire ou dans les élevages avicoles et piscicoles,
- Plan de surveillance : Recherche des résidus  dans les viandes ovines par l'activité antibactérienne selon la méthode des 4 boites.

* Activités en Chimie -Toxicologie :

- Contrôle de la qualité chimique des aliments et recherche de la composition chimique des denrées alimentaires (Laits et produits laitiers ; Viandes, produits carnés et produits de la pêche ; Conserves et semi-conserves ; Eaux ; Aliments des animaux ;…..),

- Recherche toxicologiques par CCM,

- Recherche des résidus de sulfamides dans les viandes par chromatographie sur couche mince.

3. Section Qualité- métrologie :

La section Qualité- Métrologie, qui est chargé de la mise en place du système management qualité selon la norme NM ISO 17025.