1.     Comité du Codex sur les Additifs Alimentaires
 
 
2.    Comité du Codex sur les Contaminants des aliments

CL 2017/23-CF
CL 2017/24-CF
CL 2017/25-CF
CL 2017/26-CF
CL 2017/27-CF
CL 2017/28-CF

3.    Comité du Codex sur les résidus de pesticides

CL 2017/12-PR
 
4.    Comité du Codex sur les résidus de médicaments vétérinaires dans les aliments
              
 5.    Comité du Codex sur l’Etiquetage des Denrées Alimentaires
              
6.    Comité du Codex sur la Nutrition et les Produits Diététiques ou de Régime

CL 2017/02-NFSDU
CL 2017/10-NFSDU
CL 2017/11-NFSDU

7.    Comité du Codex sur l’Hygiène Alimentaire

8.    Comité du Codex sur les systèmes d’inspection et de certification des importations
et des exportations alimentaires
                 
9.    Comité du Codex sur les Méthodes d’Analyses et d’Echantillonnage

CL 2017/5-MAS rev

10.    Comité du Codex sur les fruits et légumes frais
                    
11.    Comité du Codex sur les fruits et légumes transformés
            
12.    Comité du Codex sur les graisses et les huiles
              
13.    Comité du Codex sur les poissons et produits de la pêche

14.    Comité du Codex sur les laits et produits laitiers

CL 2017/3-MMP

15.    Commission du Codex Alimentarius